Jeden z najpopulárnejších destinácií na Kube je slávny Rum múzeum, ktoré bolo otvorené v roku 2000 .  To je miesto, kde sa turisti môžu vidieť celý proces výroby svetovo obľúbeného kubánskeho rumu Havana Club .  Niet divu, že múzeum navštívi ročne viac ako 100 tisíc turistov .  Na ostrove rum sa objavil v 16. storočí, kedy sa výroba liehu z cukrovej trstiny .  Predchodca rum vodka pripravená z melasy .  Tento sirupovitá kvapalina tmavo hnedej farby, ktorá sa získava z cukrovej trstiny odpadu .  Čoskoro vodka aguardente ich magickom obradu priniesol otrokmi z Afriky .  Už v 19. storočí sa proces destilácie vodka dokonalosti, výrazne zlepšiť chuť nápoja .  Kubánsky rum sa neskôr preslávil po celom svete .  K dispozícii sú 4 druhy Havana Club: Añejo (výňatok sedem rokov), Carto Oro (výňatok päť rokov), Carta Blanca (výňatok 3 roky), Silver Dry (transparentné, mladý rum použitý v kokteily) .  Múzeum má zaujímavú zbierku výroby rumu a históriou vývoja slávneho nápoja .  Pri prehliadke si môžete prezrieť všetky fázy jeho výroby: kvasenia, destilácie, filtráciu a vytrvalosť .  Navyše každý víkend v múzeu sú kubánski hudobníci .  Vo svojom vystúpení môžete počúvať jazz, sna a tancovať rumba s orchestrom «Tata Guines Junior y Sus Mulatas» .