Jednou z dôležitých atrakcií v Ribe je kostol svätej Kataríny a bývalého opátstva. Zakladatelia kláštora svätej Kataríny, sú mnísi Dominikánska. V roku 1228 v blízkosti mestských hradieb v bažinaté oblasti, to začalo stavbu kostola. Kostol bol vysvätený na počesť svätej Kataríny Sienskej, ktorá bola uznaná ako jedna z mála žien - Lekári Cirkvi. Na námestí pred kláštorom a kostolom umiestnená krásna socha sv Kataríny.

Kostol svätej Kataríny, ktorá sa dochovala do dnešnej doby, bola rozšírená a prestavaná v XIV storočí, kláštor pridané tiež dve izby pre mníchov. V XV storočí v meste Ribe, tam bolo asi desiatich kostoly cirkevných rádov, kláštorov, chudobinca, nemocníc, azylových domov a nájde je v škole. Po reformáciu, mesto má len jeden kláštor do kostola a katedrály. Abbey zostal v platnosti, pretože tu bola umiestnená nemocnici a kostol sa stal protestant farnosť.

Interiér kostola skôr skromné: jednoduché biele steny, jednoduché drevenými lavicami, presne zoradených v radoch. Je nutné upozorniť na krásne pozlátený oltár, kazateľnica v renesančnom slohu, a niekoľko náhrobkov. V kostole sa nachádza veľké telo. Vnútri kláštora je malé nádvorie obklopené klenutým galériu.

Každý rok, chrám svätej Kataríny navštívi veľa turistov z celého sveta.