Od dávnych čias, Srí Lanka, bol medzinárodne preslávený pre svoje korenia, a to najmä v čase Hodvábnej cesty, kde korenie hrať oveľa väčšiu úlohu v prezervatsii potravinách. Keď Holanďania zajali Ceylon, snažili sa ich pestovať na plantážach v blízkosti pobrežia. Jeden z týchto plantáží boli Cinnamon Gardens Colombo (Cinnamon Gardens, Colombo 07).

  Aj keď plantáže v Colombo už neexistuje, meno a odišiel. Teraz škorica, klinčeky, čierne korenie, vanilka, kardamón a iné korenie sú pestované v malých súkromných fariem v Kegalla District, Mavanelly, Kandy a Matale, kde klíma je vlhké a chladné.

  Prevažná časť produkcie je exportovaná. Korenie sa používajú nielen v potravinách, ale v medicíne a v kozmetike. Po celej krajine, "rozptýlené korenie záhrady", v ktorej môžu turisti vidieť, ako rastie korenie, počúvať poviedky o ich použití, dobre, a, samozrejme, kúpiť.