Býčie zápasy - jeden z vrcholu národnej zábavu v Španielsku. Možno predpokladať, že história býčích zápasov sa datuje už v dobe bronzovej, keď bol býk považovaný za posvätné zviera, a jeho vražda bol posvätný rituál. Po období reconquest býčie zápasy sa zábavy z ušľachtilého triedy, kde súper býk objavil rytier na koni. Homeland je chôdza, slávny a populárny teraz, býčie zápasy bola Andalúzie. Niet divu, že v meste Cordoba - jeden z najvýznamnejších miest v regióne, múzeum venované umenia krásne a nebezpečné.

Mestské múzeum býčích zápasov sa nachádza na námestí v Cordoba Maimonides. V roku 1954, Cordoba bol múzeum «Museo Municipal de Artes y Cordobesas Artes», pozostávajúci z diel remeselného spracovania. Malý displej v múzeu bol venovaný histórii býčie zápasy v Cordoba. V roku 1983, to tvorilo základ otvorené Mestské múzeum býčích zápasov. Múzeum sa venuje predovšetkým život, históriu a víťazstvo slávneho toreadora Cordoba. V múzeu vystavoval kostýmy, vyšívané pláštenky a osobné veci matadorov, reklamy a plagáty vykonané bojovanie, obrazov, plastík a fotografií venovaných býčích zápasov. Samostatná expozícia je venovaná najslávnejší matador Cordovy - Manolete. Tento toreador, po celú svoju kariéru, ukazuje prekvapivo jasný a krásny zápasov, vo veku 30 rokov bol porazený nepredložil mu býk. Medzi exponátmi držal jeho uniforma nasiaknuté krvou, a jeho koža zabil býka.