Park Villa Thuret je jedným z prvých a najznámejších botanických záhrad na francúzskej riviére. V polovici XIX storočia, tento park vytvoril Gustave Thuret, slávny biológ, ktorý zasvätil svojej akademickej dráhy algologie - veda, ktorá študuje riasy.

Gustave Thuret žil v zahraničí, ako francúzsky atašé, a potom cestoval po svete a Francúzska. Aby bolo bližšie k predmetu svojho výskumu, on sa usadil na pobreží - najprv v Cherbourgu, a potom sa v roku 1857 v Antibes, kde postavil vilu a niekoľko akrov pôdy zlomil botanickú záhradu. Semená niektorých rastlín vyhnal z iných krajín kolegovia vedci, a miestnymi obyvateľmi prezývaná algologie "bláznivé hlupáka". Od Antibes Gustave Thuret šiel k štúdiu na severe Francúzska, najmä na pobreží Lamanšského prielivu.

Park bol vytvorený vedci nielen estetický, ale aj pre vedecké účely, zatiaľ čo on sa zaujímal o otázke aklimatizácie rastlín a vytvorenie evergreen záhrady. Takže v Antibes to bolo vzácne pre tieto miesta eukalyptu, cyprusmi a palmami. Záhrada okamžite stala miestna dominantou, a to zostane k tomuto dňu. Hostia priťahovaní možnosť prechádzať cez tienisté uličkami, obklopené tropickými rastlinami a stromami neobhvatnymi, nájdete v krásnej ružovej záhrade.

V súčasnej dobe je botanická záhrada, existuje asi 1600 druhov stromov a kríkov dovážaných z Južnej Afriky, Austrálie, na juhu Severnej Ameriky, Číny, Japonska, Nového Zélandu, a od pobrežia Stredozemného mora. Každý rok v parku sú zasadené medzi 50 a 100 nových druhov rastlín. V parku je asi 3, 5 ha. The Park v súčasnosti spravuje Národného ústavu pre poľnohospodársky výskum, a na počesť zakladateľa parku na jednom zo svojich uličiek je busta Gustava Thuret.